ＪＲ亀戸駅（東京都江東区）では、地元名産の江戸野菜「亀戸大根」が駅員によって栽培されている。本業ではないが活動は２０年近くになる。異動で駅員は代わっても毎年数本の大根を実らせている。

　大根づくりはホームから見える線路脇の敷地で。１メートル四方の植え込みを設けて毎年秋に種をまき、春に収穫する。地元…