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　【主な材料・１人前】　豚こま切れ肉１００ｇ、キャベツ１００ｇ、ピーマン１個、ニンニク１／２片、トウバンジャン小さじ１／４

　【作り方】　豚肉は幅３ｃｍに切り、コショウ少々をまぶします。キャベツは３、４ｃｍ角に切り、芯は長さ４ｃｍの薄切りにします。ピーマンは２ｃｍ角、ニンニクはみじん切りにします。小…