写真・図版高濃度のＰＦＯＳなどが検出された湧き水＝２０２１年３月、沖縄県宜野湾市

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　米軍基地や工場周辺など各地で検出が続く有機フッ素化合物（総称ＰＦＡＳ〈ピーファス〉）について、国が対策強化に乗り出す。水質管理の基準強化を検討し、食品の健康影響評価を始める。どのぐらいで健康に影響があるかまだ明らかではないが、各国で基準を強化する動きがあり、海外の動向も参考に対応を進めていく方針だ…

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