大地震が発生し電気も水道も使えない中、避難所でどう一夜を過ごすか――。宮城県の南三陸町観光協会は企業や団体などを対象に、１泊２日の実践研修を用意している。「差し入れのおにぎりが人数分ない場合」といった実際に起きた事例をもとに、非常時を体験できる内容だ。

　研修では町内の視察もある。津波で町職員ら４…