精米時期の表示「上・中・下旬」も 食品ロス減狙い、解禁へ
食品ロスを削減するため、コメの精米時期を「年月日」に加えて「年月上・中・下旬」でも表示できるようにする。内閣府・消費者委員会の部会が23日、食品表示基準の一部改正案を了承した。消費者委が近く首相に答申し、3月にも施行される見通し。
これまで精米時期は「年月日」で表示するよう販売業者に義務づけられ…
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食品ロスを削減するため、コメの精米時期を「年月日」に加えて「年月上・中・下旬」でも表示できるようにする。内閣府・消費者委員会の部会が23日、食品表示基準の一部改正案を了承した。消費者委が近く首相に答申し、3月にも施行される見通し。
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