(料理メモ)鶏のミートローフ

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 【主な材料・2人前】 鶏ひき肉200g、タマネギ50g、パプリカ(赤)1/6個、溶き卵1/2個分、パン粉大さじ2、牛乳大さじ2、バター5g

 【作り方】 フライパンで手軽に作れます。タマネギはみじん切りにしバターでしんなりするまで炒めます。パプリカは3分ゆでて5mm角に切ります。ボウルに鶏ひき肉…

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