(経済ファイル)電子レンジで、日本酒のだし割り 三菱食品

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 三菱食品は、電子レンジで温めて飲む「日本酒のだし割りカップ」を売り出した。うまみと酸味のある国産日本酒と白だしを、1対3の割合でブレンドした。白だしは、薄口しょうゆをベースに四つの合わせだしを使ったヤマサ醤油のものを使用。500Wのレンジなら70秒ほど温める熱かんがおすすめという。内容量200ml…

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