豪農の屋敷だった空き家がゲストハウスとしてよみがえる。２層うだつの町並みで知られる徳島県つるぎ町にあり、所有者に地元の若手事業者が運営協力する。半田そうめんなど特産品を宿泊者らに味わってもらい、藍染めの体験もできるようにするという。

　屋敷は木造２階建て延べ約３００平方メートルで、１９２７年に建て…