昨秋、川という川を氾濫（はんらん）させた台風１９号。福島県いわき市の中華料理店「華正楼（かせいろう）」には、すぐそばの夏井川から水が流れ込んだ。料理長吉野康平さん（４０）は泥だらけの厨房（ちゅうぼう）で、業務用冷蔵庫が壁に刺さっているのを見て途方に暮れた▼再起をはかる気になれたのは、友人たちが駆け…