(料理メモ)揚げアップルパイ

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 【主な材料・3人前】 リンゴ1/2個、レモン汁小さじ1/2、シナモン少々、片栗粉小さじ1、クリームチーズ30g、春巻きの皮3枚、揚げ油適量

 【作り方】 リンゴは幅8mmのくし形に切り、耐熱皿にのせ、砂糖小さじ1、レモン汁、シナモン、片栗粉を混ぜ、ラップをかけてレンジ(600W)で3分加熱し、冷ま…

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