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09月30日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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フルーツサンド

調理時間
約15分
1人前
約430kcal
塩分
0.7g
季節(掲載日)
(20.6.13)
調理方法
生食
ジャンル
パン類

主な材料

2人前2人前

  • 食パン(10枚切り)4枚
  • フルーツミックス1缶(小)
  • 生クリーム1/2カップ
  • バター10g
  • フルーツサンド=渡辺和俊撮影フルーツサンド=渡辺和俊撮影

作り方

  1. 生クリームに砂糖大さじ1と1/3を加えて泡立て器でツノが立つまで泡立てます
  2. 果物はペーパータオルで水気をとります
  3. パンの片面にバターをぬり、生クリームの1/4を広げ、果物の半量を並べます
  4. 生クリームの1/4を果物のすきまにのせてパンをかぶせます
  5. もう1組も同様に
  6. ラップに包み冷蔵庫で30分ほど冷やして切ります
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