• トウモロコシ団子の蒸しもの

作り方

1. ボウルに豚ひき肉と塩小さじ1を入れて粘りがでるまでよく混ぜ、酒小さじ2、コショウ少々を加えてさらに混ぜます
2. タマネギはみじん切りにし、トウモロコシの実と一緒に片栗粉をまぶし、肉だねと混ぜ合わせます
3. 20等分して丸め、半量を皿に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱します
4. 残りも同様に加熱します
5. 好みで辛子じょうゆをつけて食べます