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スクランブルエッグサンドイッチ

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スクランブルエッグサンドイッチ

調理時間
約15分
1人前
約640kcal
塩分
約2.9g
季節(掲載日)
春(19.3.16)
調理方法
炒める
ジャンル
卵・豆腐

主な材料

2人前2人前

  • 卵4個
  • 食パン(8枚切り)4枚
  • トマト(小)1個
  • レタス4枚
  • バター大さじ2
  • オリーブ油大さじ1

  • スクランブルエッグサンドイッチ＝牧野直子撮影スクランブルエッグサンドイッチ＝牧野直子撮影

作り方

  1. パンはトーストし、バターをぬります
  2. トマトは厚さ1センチの半月切り、レタスはちぎります
  3. 卵を割りほぐし、塩小さじ4分の1を加え、油を熱したフライパンでスクランブルエッグを作ります
  4. パンに野菜の半量をのせ、マヨネーズ大さじ1をかけ、卵をのせケチャップ小さじ2をかけてもう1枚のパンで挟み、半分に切ります
  5. もう1組作ります
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