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03月17日朝日新聞朝刊記事一覧へ（朝5時更新）

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シラスのピザトースト

シラスのピザトースト

調理時間
約10分
1人前
約285kcal
塩分
約1.8g
季節(掲載日)
冬(18.12.8)
調理方法
焼く
ジャンル
魚介

主な材料

2人前2人前

  • 食パン(8枚切り)2枚
  • シラス干し大さじ4
  • マヨネーズ大さじ2
  • コーン水煮大さじ2
  • ピザチーズ30g

  • シラスのピザトースト＝渡辺和俊撮影シラスのピザトースト＝渡辺和俊撮影

作り方

  1. 食パンの片面にマヨネーズをぬります
  2. シラスとコーンを全体に散らし、その上にピザチーズをのせます
  3. シラスとチーズの塩味がよく利いているので、塩は振らず、コショウ少々をふります
  4. チーズの溶けた焼きたてがおいしいので、食べる直前にオーブントースターに入れて表面が少し色づくまで焼きます
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