• 豚肉のキャベツ巻き

作り方

1. キャベツを電子レンジで使える袋に入れて3分（600ワット）かけます
2. 広げて冷ましたら、葉の上に1枚ずつ豚肉を広げ、塩少々をふって青シソをのせます
3. 葉の両端を内側に少し折って手前から巻きます
4. 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジに5分かけます
5. 梅肉に水、しょうゆ、サラダ油各小さじ半分を混ぜ、巻いたキャベツを幅3センチに切ったものに添えます