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バナナブルーベリーマフィン

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バナナブルーベリーマフィン

調理時間
約40分
1人前
約165kcal
塩分
約0.3g
季節(掲載日)
春(18.5.19)
調理方法
焼く
ジャンル
おやつ・ドリンク

主な材料

人前人前

  • ホットケーキミックス100g
  • バナナ1本
  • 卵1個
  • バター40g
  • 砂糖30g
  • ブルーベリー80g

  • バナナブルーベリーマフィン＝牧野直子撮影バナナブルーベリーマフィン＝牧野直子撮影

作り方

  1. バターは室温でもどし、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜ、卵を加えてなめらかになったら、フォークでつぶしたバナナを加え均一になるまで混ぜます
  2. ホットケーキミックスを加え混ぜ、ブルーベリーを加えさっくりと混ぜます
  3. アルミカップにマフィンカップをしき、生地を入れ180度のオーブンで約20分焼きます
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