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カスタードフルーツサンド

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カスタードフルーツサンド

調理時間
約20分
1人前
約465kcal
塩分
約1.0g
季節(掲載日)
春(18.5.5)
調理方法
生食
ジャンル
パン類

主な材料

2人前2人前

  • 牛乳1カップ
  • 卵黄2個分
  • 小麦粉大さじ2
  • 砂糖大さじ3
  • イチゴ100g
  • 無塩バター10g
  • 10枚切り食パン4枚

  • カスタードフルーツサンドカスタードフルーツサンド

作り方

  1. 鍋に卵黄と砂糖を入れて泡立て器でもったりするまで混ぜ、小麦粉を加えてよく混ぜたら牛乳を少しずつ入れてのばします
  2. 中火にかけ鍋底を混ぜ続けます
  3. とろみがついて沸騰したら弱火で更に2分
  4. ボウルに移し、ラップを貼り付け冷まします
  5. 食パンにバターを塗り、冷めたカスタードと、イチゴの半量をのせてサンドします
  6. 2組作ります
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