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イチゴの蒸しケーキ
- 調理時間
- 約15分
- 1人前
- 約300kcal
- 塩分
- 約0.4g
- 季節(掲載日)
- 春(17.3.18)
- 調理方法
- 蒸す
- ジャンル
- おやつ・ドリンク
主な材料
4人前
- 小麦粉100g
- ベーキングパウダー小さじ半分
- バター
- 砂糖各50g
- 卵2個
- イチゴジャム40g
- バニラエッセンス少々
作り方
- 粉類は合わせてふるいます
- ボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜてから砂糖を3回に分けて加えよく混ぜます
- 溶き卵を5回に分けて加え混ぜます
- ゴムベラに持ち替え、粉を3回に分けて入れ、粉気がなくなるまで混ぜます
- アルミ型8個に紙カップを重ね、材料を入れます
- 上にジャムをのせ、蒸気の上がった蒸し器で15分蒸します
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