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チーズミートボール
- 調理時間
- 約35分
- 1人前
- 約280kcal
- 塩分
- 約0.8g
- 季節(掲載日)
- 春(16.4.16)
- 調理方法
- 焼く
- ジャンル
- 肉
主な材料
2人前
- 合いびき肉120g
- パン粉大さじ2
- タマネギ半個
- 溶き卵半個分
- プロセスチーズ30g
作り方
- タマネギはみじん切りにし、電子レンジで2分加熱して粗熱をとります
- 肉に塩一つまみを入れよく混ぜます
- 粘りが出たら卵を2回に分けて加え、その都度混ぜます
- タマネギと、牛乳大さじ2でふやかしたパン粉、コショウとナツメグ各少々を加え混ぜます
- チーズを5ミリ角に切って混ぜ、一口大に丸め薄く小麦粉をまぶします
- フライパンに油小さじ1を入れ、転がしながら焼きます
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