(料理メモ)シナモン風味の田作り

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 【主な材料・6人前】 ごまめ・アーモンド(ロースト)・松の実各15g、白いりゴマ大さじ1、干しアンズ2個、シナモンパウダー小さじ1/4

 【作り方】 ごまめはフライパンでカラカラに乾くまで弱火で煎ります。バットに広げて冷まします。アーモンド、アンズは細かく刻みます。フライパンに水・しょうゆ・砂糖・…

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