(オトコの別腹)さだまさしさん 樫舎 みよしの〈葛焼き〉
■樫舎(かしや)
僕はね、奈良が大好きなんですよ。様々なご縁があって、7、8年前から樫舎のご主人と大変親しくなりましてね。彼は非常に菓子作りに熱心で、東大寺さんや春日大社さんなどの御用を任されている。若いのに名人です。
普段は季節に合わせたものをいただいているんですが、お取り寄せできていつで…
■樫舎(かしや)
僕はね、奈良が大好きなんですよ。様々なご縁があって、7、8年前から樫舎のご主人と大変親しくなりましてね。彼は非常に菓子作りに熱心で、東大寺さんや春日大社さんなどの御用を任されている。若いのに名人です。
普段は季節に合わせたものをいただいているんですが、お取り寄せできていつで…