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　日本のカレーチェーン「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」のインド１号店が３日、首都ニューデリー近郊の商業施設でオープンした。カレーの本場への出店は悲願だが、日本式のカレーがどこまで受け入れられるかは未知数だ。

　海外では１２カ国・地域で１８６店舗を展開する壱番屋は近年、インドへの「逆上陸」を経営目標に掲…