• 
• 

　２年前に開業した「東京ミッドタウン日比谷」（東京・有楽町１丁目）。三井不動産が開発を手がけ、個性豊かな店やオフィスが入る地上３５階、地下４階建ての新たな「日比谷のカオ」だ。

　その３階に、約７８０平方メートルの不思議な「市場」がある。「ＨＩＢＩＹＡ　ＣＥＮＴＲＡＬ　ＭＡＲＫＥＴ（ヒビヤ　セントラル…