香港で売られるウナギ、条約違反?
絶滅の恐れが強いヨーロッパウナギが、香港のスーパーで広く売られている。こんな調査結果を現地の研究者らが科学誌サイエンス・アドバンシズに発表した。「ニホンウナギ」の表示で売られていた例もあったという。
チームは、香港のスーパーなどで、ウナギ製品49個(13銘柄)を集めてDNA解析で種を特定。22個…
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絶滅の恐れが強いヨーロッパウナギが、香港のスーパーで広く売られている。こんな調査結果を現地の研究者らが科学誌サイエンス・アドバンシズに発表した。「ニホンウナギ」の表示で売られていた例もあったという。
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