(経済ファイル)よかいち、りんごのような香り 宝酒造

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 宝酒造は「本格焼酎『香りよかいち』<芋>」を、25日から全国で売り出す。九州産のサツマイモに加え、自社開発の芋麹(こうじ)と独自の酵母を使うことで、りんごのような香りがする焼酎に仕上げた。アルコール分は25%。1.8リットルと900mlの紙パックで、参考小売価格はそれぞれ税込み1973円と1060…

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