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　【主な材料・１人前】　卵２個、シメジ１００ｇ、ベーコン２枚（３０ｇ）、ニンニク１／４片、バター小さじ１、パセリ少々

　【作り方】　シメジは石づきを除き、長さを半分に切ってほぐします。ベーコンは１ｃｍ四方、ニンニクとパセリはみじん切りにします。フライパンにバター小さじ１、ニンニク、ベーコンを入れ、弱…