(時代の栞)「恐るべきさぬきうどん」 1993年刊・麺通団 ご当地グルメブームの先駆け

有料記事時代の栞

[PR]

 ■ディープな店巡り、レジャーに

 納屋のような店構えのうどん店に、上下ジャージー姿の年配の女性が入ってきた。手に2本のアスパラガス。「ちょっと、これ揚げて」。アスパラの天ぷらと、しょうゆをかけたうどん1玉を食べ、65円を払って出ていった。

 香川県のタウン誌編集長だった田尾和俊さん(64)=現四…

この記事は有料記事です。残り2607文字有料会員になると続きをお読みいただけます。

【締め切り迫る】有料記事読み放題!スタンダードコースが今なら2カ月間月額100円!詳しくはこちら