【主な材料・２人前】　そうめん４束、めんつゆ（３倍濃縮）１／４カップ、無塩トマトジュース１　１／４カップ、オクラ４本、卵１個、白いりゴマ、刻みノリ各適量

　【作り方】　七夕の行事食です。オクラはゆでて小口切りに。卵は割りほぐし塩少々を加え、油少々を引いたフライパンに薄く流し入れ、薄焼き卵を作り細切…