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　ずっと工事中という東京・渋谷のイメージがこの秋、一息つきそうだ。３年ほど休業していた「渋谷パルコ」や、ＪＲ渋谷駅直結の「渋谷スクランブルスクエア」が１１月に相次いで開業。中高年層へのアピールも強めており、「若者の街」という印象も合わせて様変わりするか。

　パルコが１８日発表した新生渋谷パルコは地…