（凄腕つとめにん）松嶋祐介さん　試作したチョコ、約７８５０種類

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「売れないかもなあ」と思って作った商品が、思いがけないヒットになることも。「人の好みは本当にわからない」と笑う＝福岡県田川市、小宮路勝撮影
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　■チロルチョコ　開発部長（４１歳）

　福岡・筑豊地方のお菓子屋さんが５０年以上前、「子どもが小遣いで買えるチョコレートを」と世に送り出した「チロルチョコ」。駄菓子屋やコンビニ、スーパーなどで幅広い世代に親しまれてきたが、実は、新しい「味」が毎年３０～５０種類も登場している。

　ショートケーキ味…

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