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　栄養バランスのとれた冷凍弁当が定期的に届き、電子レンジで温めるだけ――。コロナ禍以降、「冷凍宅食」が広がり続けている。背景の一つに効率を重視する「タイパ」や、「カロパ」の価値観がある。

　「３０分料理を作ると考えたら、もう時給分で『ペイ』じゃん、って思います」。約２年前から冷凍宅食を使う都内の経営…