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　農林水産省は５日、２０２１年度の食料自給率を発表した。カロリーベースでは３８％で２０年度の３７％から微増した一方、生産額ベースでは６３％で過去最低となった。ロシアのウクライナ侵攻を機に世界で穀物価格が高騰するなか、日本の食料の海外依存への懸念が高まっている。

　自給率は「国内で生産された食べ物の…