コロナ禍で仕事帰りの一杯が大幅に減り、増えたのが家飲みの機会。晩酌と言えば「おちょうしで日本酒」のイメージだったが、他の酒類に比べてひときわ苦戦しているという。

　「飲むのはほとんど外だったので、去年は数カ月に一度ぐらいしか飲まなかった」。かつては週２升（３・６リットル）以上飲んでいた東京都杉並…