哺乳類にとって嗅覚（きゅうかく）は、危険の察知、仲間とのコミュニケーションなど非常に大きな役割を果たしています。ただ、それだけに嗅覚の世界は奥が深く、観察や研究にも難しさがあります。私が貴重な発見の現場に出くわしたのも、たまたまの機会でした。

　３０年以上前、韓国の山の中でのことです。私は当時、シ…