【主な材料・１人前】　ウィンナーソーセージ４本（８０ｇ）、キャベツ６０ｇ、ニンジン５ｇ、粒マスタード適宜

　【作り方】　キャベツは幅４、５ｃｍに切って重ね、繊維に沿って幅２、３ｍｍのせん切りに。ニンジンは長さ４、５ｃｍに切り、キャベツより細いせん切りにします。フライパンに油小さじ１を熱し、ニンジン…