ファミリーマートの澤田貴司社長が朝日新聞の取材に応じた。コンビニの「飽和」を背景に「既存モデルでの新規出店は難しくなりつつある」と指摘。これを乗り越えようと、無人決済などデジタル化を進めた小型店を増やしていく考えを示した。売れ行きが振るわない加盟店は、本部が一時的に直営化して再生する。

　接客する…