千円で酔うほど手軽に飲める酒場の俗称「せんべろ」。その「聖地」だと酒場愛好家の間で言われるのが、東京東部の葛飾区にある立石（たていし）地区だ。昭和の面影を残す路地裏には個性的な店が軒を連ね、開店前から行列ができている。

　「以前は仕事帰りに一杯引っかける労働者が多かったのですが、いまは遠方から電車…