一人ゆうのは、厳しいんです。ある意味で苦しみを伴う。だけども、そこに食べる人が重なり合うことが、ものすごく重要なんです。

　（土井善晴）

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　「これがねぇ、家庭料理です」と、料理研究家は言う。食べる人が料理する人を気にかける、手伝う。「ちょっとだけ」でいい。それだけで「救われる」と。ど…