地球温暖化にともなって、日本の気温が上昇しつつあります。その影響で、果樹の栽培にも変化が起こりつつあります。ミカンやリンゴなどの栽培現場では、皮が日焼けするなど、「高温障害」と呼ばれる被害が目立つようになりました。その一方で、従来はより温暖な地域で栽培されてきた南国系の果実を育てる試みが、国内各地…