(料理メモ)タケノコと牛肉の炊きおこわ

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 【主な材料・2人前】 新タケノコ(ゆで)100g、牛モモステーキ用100g、ニンジン20g、もち米1合、粉サンショウ小さじ1/2、木の芽適量

 【作り方】 タケノコは1cm角、ニンジンは5mm角に切ります。牛肉は1cm角に切り、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2、塩小さじ1/4、粉サンショウを加え混ぜ1…

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