(料理メモ)鶏肉とセロリのカレー炒め

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 【主な材料・2人前】 鶏もも肉1枚(200g)、セロリ1本(100g)、パプリカ(赤)1/2個、サラダ油小さじ2、小麦粉大さじ1、しょうゆ大さじ1、酒小さじ2、カレー粉小さじ1/2

 【作り方】 鶏もも肉はそぎ切りに。セロリは筋をとって斜め5mm幅に、パプリカは縦半分に切って、斜め5mm幅に。しょ…

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