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　「好きこそものの上手なれ」というが、「嫌い」がヒットにつながることもある。

　東洋水産（東京都港区）のパリパリ無限シリーズは、揚げ麺と粉末スープや特製油の調味料で１セット。砕いた麺や調味料と混ぜるだけで「野菜をたくさん食べられる」として、２年前の発売以来、１５００万食を売り上げた。

　開発したのは…