■人手不足でもまだまだ成長　「月刊コンビニ」毛利英昭（もうりひであき）編集長

　２４時間営業や出店攻勢の見直し、キャッシュレス化、セルフレジ導入、値下げ販売……。昨年はコンビニをめぐるさまざまな話題が注目を集めました。日本にコンビニが登場して半世紀近く。いま大きな転換点を迎えています。

　「月刊コ…