健康への影響が懸念されている有機フッ素化合物（総称PFAS（ピーファス））について、環境省は市町村と連携し、企業や大学に実験場所を提供して除去技術の開発を後押しするオープンイノベーションを本格化させる。今夏には国内の実証実験や海外での情報をまとめ、除去技術の指針もつくる。

　PFASは、水や油をはじく性質があり、フライパンなどのコーティングから泡消火剤まで、さまざまな用途で使われてきた。人体や環境中でほぼ分解されないため、「永遠の化学物質」とも呼ばれる。1990年代ごろから健康への影響が懸念され、国内でも製造や使用が禁止されているが、各地に残っている。

　オープンイノベーションでは…