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野菜をみじん切りにしたタブーレなどサラダの上にファラフェルがのったファラフェル・ボウル。１個４ドル。ひよこ豆のペーストのフムス（１ドル）をトッピングした＝２０１９年７月２８日、ワシントン、渡辺丘撮影
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