■ライフ＆マネー

　金太郎（かねたろう）　これまでに使ってきたのはすべて粉のスパイスだけど、お店には種のままで売られているスパイスもあるね。

　得子（とくこ）　ホールスパイスだね。よく使うのは粒が小さいクミンシードやマスタードシードだけど、カルダモンやクローブなど大きめのものをそのまま使うことも…