(経済ファイル)ホイップしたような白い蜂蜜 ハリタ・インターナショナル

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 紅茶の輸入販売を手掛けるハリタ・インターナショナルは、キルギス産の白い蜂蜜「ホワイトハニー(SHIRAHOSHI)」を通販サイトなどで売り出した。キルギス全国養蜂家組合が製造した非加熱、純天然の蜂蜜。ホイップしたようなクリーミーさが味わえ、一般的な蜂蜜に比べてカルシウムやミネラルが多いという。30…

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