【主な材料・４人前】　冷凍シーフードミックス１袋（２００ｇ）、キャベツ１／４個（３５０ｇ）、白ワイン大さじ２、オリーブ油大さじ２

　【作り方】　鍋に凍ったシーフードミックスを入れ、白ワインを加えて火にかけ煮立てます。ザルを置いたボウルに移し、汁を鍋に戻します。キャベツを手で大きくちぎって鍋に入れ…