(TOKYO2020 マイストーリー)五輪への夢、「食」で伴走

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 青山学院大時代に箱根駅伝で「山の神」と呼ばれ、MGCに出場する神野(かみの)大地(26)=セルソース=を食事面で支える女性がいる。東京都内の学校で給食を作ってきた安西仁美さん(51)だ。プロランナーとなった神野から刺激を受け、仕事を辞めてサポートに専念している。

 安西さんはほぼ毎日、神野がコーチ…

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