(経済ファイル)やさしいワイン、濃い香り アサヒビール

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 アサヒビールは8月27日、「サントネージュ 酸化防止剤無添加のやさしいワイン」のシリーズから「濃い赤」を売り出す。「赤」よりも深みのある香りがするよう、ブドウを選んだ。720mlで参考小売価格は税別440円。このシリーズでは、製造過程で酸素になるべく触れないようにしており、酸化防止剤を使わない。「…

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